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乙?;矸哿姿狨?/a>
淀粉
所屬行業(yè):
食品
鑒定時(shí)間:
2016年
產(chǎn)品價(jià)格:
面議
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
本產(chǎn)品是面制品專用的乳化型變性淀粉,糊液非常透明、糊化溫度低、具有更強(qiáng)的乳化性能及更強(qiáng)的保水能力,能夠最大程度的滿足食品在加工過(guò)程中和儲(chǔ)存過(guò)程中的口感、持水性能、抗回生性能以及反復(fù)凍融的穩(wěn)定性等各方面要求,適用于透明度很高、反復(fù)凍融類的面類加工產(chǎn)品以及各類專用面粉中。在油炸方便..
環(huán)保型醋酸酯淀粉
淀粉
所屬行業(yè):
食品
鑒定時(shí)間:
2016年
產(chǎn)品價(jià)格:
面議
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
本產(chǎn)品是面制品專用的乳化型變性淀粉,糊液非常透明、糊化溫度低、具有更強(qiáng)的乳化性能及更強(qiáng)的保水能力,能夠最大程度的滿足食品在加工過(guò)程中和儲(chǔ)存過(guò)程中的口感、持水性能、抗回生性能以及反復(fù)凍融的穩(wěn)定性等各方面要求,適用于透明度很高、反復(fù)凍融類的面類加工產(chǎn)品以及各類專用面粉中。在油炸方便..
醋酸酯淀粉
醋酸酯
淀粉
所屬行業(yè):
食品
鑒定時(shí)間:
2012年
產(chǎn)品價(jià)格:
面議
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
肉制品專用變性淀粉
肉制品
專用
變性淀粉
所屬行業(yè):
食品
鑒定時(shí)間:
2012年
產(chǎn)品價(jià)格:
面議
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
功能:GY-C013木薯變性淀粉(乙?;矸哿姿狨ィ?,以優(yōu)質(zhì)的木薯淀粉為原料,經(jīng)過(guò)交聯(lián)酯化雙重變性。產(chǎn)品具有糊化溫度低、粘度高、抗冷凍及抗回性強(qiáng)等特點(diǎn),同時(shí)具有良好凝膠增稠和吸水保水性能。在肉制品中主要起到增稠和賦形作用,同時(shí)使肉制品具有切面光滑,更具有彈性。
面制品專用變性淀粉
面制品
專用
變性淀粉
所屬行業(yè):
食品
鑒定時(shí)間:
2012年
產(chǎn)品價(jià)格:
面議
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
功能:該產(chǎn)品是面制品專用的乳化型變性淀粉。該產(chǎn)品能夠最大程度的滿足面制品在加工過(guò)程中和貯存過(guò)程中的口感、持水性能、抗回生性能以及反復(fù)凍融的穩(wěn)定性等各方面要求。該產(chǎn)品具有糊液非常透明、并且擁有更低的糊化溫度、更強(qiáng)的乳化性能及更強(qiáng)的保水能力。因此該產(chǎn)品更加適用于透明度很高、反復(fù)凍融..
GY-001(磷酸酯雙淀粉)
磷酸酯雙
木薯
淀粉
所屬行業(yè):
食品
鑒定時(shí)間:
2012年
產(chǎn)品價(jià)格:
面議
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
功能:GY-001木薯變性淀粉(磷酸酯雙淀粉),以優(yōu)質(zhì)的木薯淀粉為原料,經(jīng)過(guò)磷酸酯交聯(lián)變性。該產(chǎn)品具有糊化溫度低、耐熱、粘度高、抗回生性強(qiáng)等特性。在肉制品中主要起到增稠及賦型作用。
魚丸肉丸用變性淀粉
魚丸
肉丸用
變性淀粉
所屬行業(yè):
食品
鑒定時(shí)間:
2013年
產(chǎn)品價(jià)格:
面議
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
功能:以優(yōu)質(zhì)的木薯淀粉為原料,產(chǎn)品經(jīng)過(guò)交聯(lián)酯化雙重變性。產(chǎn)品具有白度高,熱穩(wěn)定性及凍融穩(wěn)定性好,抗老化性能強(qiáng)等特點(diǎn),同時(shí)具有良好凝膠增稠和吸水保水性能。在魚丸和肉丸制品中主要起到增稠和賦形作用,使其具有更好的白度,同時(shí)能夠阻止制品鮮味和水分的流失,其良好的彈性和凍融穩(wěn)定性,使產(chǎn)..
乙?;矸奂憾狨?/a>
乙?;?/a>
淀粉
己二酸酯
所屬行業(yè):
食品
鑒定時(shí)間:
2012年
產(chǎn)品價(jià)格:
面議
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
功能:以優(yōu)質(zhì)的木薯淀粉為原料,產(chǎn)品經(jīng)過(guò)交聯(lián)酯化雙重變性。產(chǎn)品具有白度高,熱穩(wěn)定性及凍融穩(wěn)定性好,抗老化性能強(qiáng)等特點(diǎn),同時(shí)具有良好凝膠增稠和吸水保水性能??捎糜隰~糜制品,果醬及蠔油制品中。
果醬用變性淀粉
果醬用
變性淀粉
所屬行業(yè):
食品
鑒定時(shí)間:
2012年
產(chǎn)品價(jià)格:
面議
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
功能:產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)的木薯淀粉為原料,經(jīng)過(guò)交聯(lián)酯化雙重變性。產(chǎn)品具有糊化溫度低,粘度適中,糊液細(xì)膩、透明,持水性強(qiáng)等特點(diǎn),對(duì)酸、鹽、高溫、低PH值及剪切力的影響具有較好的穩(wěn)定性。在果醬制品中起到良好的增稠穩(wěn)定性,賦予產(chǎn)品細(xì)膩潤(rùn)滑光亮的質(zhì)感,良好的持水性及粘度穩(wěn)定性保證了產(chǎn)品在儲(chǔ)藏過(guò)程..
食用木薯淀粉
食用
木薯
淀粉
所屬行業(yè):
食品
鑒定時(shí)間:
2012年
產(chǎn)品價(jià)格:
面議
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
“高源”牌食用木薯淀粉以新鮮木薯為原料,采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程為純粹的物理提取過(guò)程。產(chǎn)品具有雜質(zhì)少,糊化溫度低和粘度高等特點(diǎn)。
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