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磷酸鹽復(fù)配技術(shù)
磷酸鹽
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2013年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
利用微譜分析技術(shù)作為突破性的手段進(jìn)行復(fù)合磷酸鹽產(chǎn)品配方研究,從而獲得精確的、具有自主知識產(chǎn)權(quán)的和應(yīng)用效果良好的高性能復(fù)合磷酸鹽的配方和先進(jìn)的產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù)。
由甘蔗渣制備高吸水纖維
由甘蔗渣制備高吸水纖維
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2013年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
以制糖業(yè)的剩余物甘蔗渣為原材料,將其粉碎后,通過氫氧化鈉進(jìn)行預(yù)處理,接枝共聚不同的單體,制得吸水性高、耐鹽性能良好的高吸水纖維。獲得甘蔗渣制備可再生、可生物降解、環(huán)境友好的耐鹽高吸水性纖維的產(chǎn)業(yè)化技術(shù),及其在農(nóng)田保水、環(huán)境綠化、石油開采、消防等領(lǐng)域的重要應(yīng)用技術(shù),為該項(xiàng)目產(chǎn)品規(guī)..
天然奶油風(fēng)味粉(天然酶解系列產(chǎn)品)
天然
奶油
風(fēng)味粉
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2013年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
天然乳品風(fēng)味粉是以天然乳制品為原料,通過酶作用將潛在的芳香物質(zhì)完全釋放出來,再經(jīng)噴霧干燥制成水溶性和熱穩(wěn)定性都極佳的粉末。從天然的黃油、奶油、乳酪中提取出各種風(fēng)味的天然乳品風(fēng)味粉系列,包括濃縮黃油粉,濃縮奶油粉,及濃縮乳酪粉。優(yōu)質(zhì)的天然風(fēng)味粉可為產(chǎn)品提供濃郁持久的奶香,潤滑細(xì)膩的..
食品級二氧化鈦
食品
二氧化鈦
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2013年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
食品級二氧化鈦(白色素)AD01-FG是未經(jīng)包膜的高純度銳鈦型鈦白粉顏料,是無毒、無味、白色粉末、不溶于水、不溶于溶劑、也不溶于酸堿,性能穩(wěn)定具,有易分散、高亮度和非常好的遮蓋力;顆粒最細(xì)(平均0.3微米,最大1微米),且分布均勻,因此具有遮光度極高,分散性極好等特性,以及最佳的白度效果,..
磷酸二氫鈉(磷酸鹽系列產(chǎn)品)
磷酸二氫鈉
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2013年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
分子式:NaH2PO4.2H2O性能特征:無色柱狀結(jié)晶。無臭。稍有潮解性。相對密度2.04,熔點(diǎn)60℃。易溶于水,不溶于醇。100℃以下加熱,可溶于結(jié)晶水形成一水鹽。加熱至100℃失去結(jié)晶水而形成無水物,繼續(xù)加熱則變成偏磷酸鈉。用途:可用作品質(zhì)改良劑、乳化劑、緩沖劑、穩(wěn)定劑、抗氧化增效劑,應(yīng)用于肉制品、..
焦磷酸鈉(磷酸鹽系列產(chǎn)品)
焦磷酸鈉
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2013年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
分子式:Na4P2O7性能特征:無色結(jié)晶粉末,溶于水,水溶液呈堿性。用途:可用作品質(zhì)改良劑、緩沖劑、乳化劑、螯合劑、穩(wěn)定劑等,應(yīng)用于肉制品、奶制品、面制品、水產(chǎn)品、醬油、果蔬飲料等食品中。使用方法:將本產(chǎn)品的干粉或者水溶液加入到食品中,混合均勻即可。溶解時,應(yīng)注意攪拌,避免集中倒入水中..
六偏磷酸鈉(磷酸鹽系列產(chǎn)品)
六偏磷酸鈉
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2013年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
分子式:Na6P6O18性能特征:無色透明玻璃片狀或白色粒狀結(jié)晶,易溶于水,熔點(diǎn)616℃(分解),相對密度2.484g/cm3(20℃)。吸濕性很強(qiáng),露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。用途:*用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結(jié)著性,防止脂肪氧化;*用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮..
三聚磷酸鈉(磷酸鹽系列產(chǎn)品)
三聚磷酸鈉
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2013年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
化學(xué)分子式:Na5P3O10產(chǎn)品性能:本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,易溶于水。對堿金屬與重金屬有絡(luò)合能力,能軟化硬水。1%水溶液PH值約為9.5,具有離子交換性能,使懸浮液變成澄清溶液。用途:可用作品質(zhì)改良劑、保水劑、乳化劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、軟水劑、PH值調(diào)節(jié)劑和增稠劑,應(yīng)用于肉制品、奶制品、面制..
米面制品改良劑
米面制品
改良劑
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2013年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
主要成分:復(fù)合磷酸鹽、食品膠。形狀:外觀為干燥、精細(xì)、流暢性白色粉末。應(yīng)用范圍:米粉、米線、沙河粉、排粉、、粉皮、濕掛面、生濕面等米面制品。使用量:0.2%~0.5%(以干粉計(jì))。最佳用量由廠家根據(jù)需要而定。產(chǎn)品作用:●本品能使淀粉粒子與蛋白質(zhì)相互結(jié)合,分散滲透至蛋白質(zhì)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中,保水性..
蔗糖脂肪酸酯
蔗糖
脂肪酸酯
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2013年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
蔗糖脂肪酸酯簡稱蔗糖酯(SE),是由蔗糖和脂肪酸酯化而成,主要產(chǎn)品為單酯,雙酯和三酯的混合物。是一種優(yōu)質(zhì)高效的食品乳化劑和表面活性劑,具有乳化、分散、穩(wěn)定、消泡、抗淀粉老化、調(diào)節(jié)粘度和抑制結(jié)晶等作用。蔗糖脂肪酸酯系列產(chǎn)品主要應(yīng)用在食品、制糖、果蔬保鮮、醫(yī)藥、日化、化妝品、精細(xì)化工、..
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