新產(chǎn)品信息
三聚磷酸鈉(磷酸鹽系列產(chǎn)品)
發(fā)布單位:柳州愛(ài)格富食品科技股份有限公司
所屬行業(yè):食品
鑒定時(shí)間:2013年
產(chǎn)品價(jià)格:面議
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化學(xué)分子式:
Na5P3O10
產(chǎn)品性能:
本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,易溶于水。對(duì)堿金屬與重金屬有絡(luò)合能力,能軟化硬水。1%水溶液PH值約為9.5,具有離子交換性能,使懸浮液變成澄清溶液。
用途 :
可用作品質(zhì)改良劑、保水劑、乳化劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、軟水劑、PH值調(diào)節(jié)劑和增稠劑,應(yīng)用于肉制品、奶制品、面制品、水產(chǎn)品、罐頭、果蔬飲料等食品中。
Na5P3O10
產(chǎn)品性能:
本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,易溶于水。對(duì)堿金屬與重金屬有絡(luò)合能力,能軟化硬水。1%水溶液PH值約為9.5,具有離子交換性能,使懸浮液變成澄清溶液。
用途 :
可用作品質(zhì)改良劑、保水劑、乳化劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、軟水劑、PH值調(diào)節(jié)劑和增稠劑,應(yīng)用于肉制品、奶制品、面制品、水產(chǎn)品、罐頭、果蔬飲料等食品中。