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梔子藍色素
梔子藍色素
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2012年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
[來源]:以茜草科植物梔子果實為原料,采用生物加工和物理精制方法制成。[性狀]:1、淡灰色至深藍色粉末或液體。2、易溶于水、稀乙醇、丙二醇,不溶于油脂。3、PH值對色調(diào)幾乎沒有影響。其色調(diào)在PH2-10時比較穩(wěn)定。4、耐鹽性、耐還原性、耐微生物性均好。5、在120℃以內(nèi)比較穩(wěn)定,固體粉末耐熱性更強..
京尼平苷(梔子苷)
京尼平苷
梔子苷
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2012年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
[性狀]:1、環(huán)烯醚萜呈陽性。2、易溶于水、甲醇和乙醇,難溶于丁醇和乙酸乙酯。[用途]:本品是用于治療心腦血管和肝膽等疾病的藥物原料。在不同條件下的發(fā)酵,可制成天然食用色素梔子紅、梔子藍。
梔子油
梔子油
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2012年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
梔子油穩(wěn)定性好,粘度低,極易被人體皮膚吸收,是護膚化妝品理想的原料。梔子油亞油酸含量高達55%。亞油酸在人體內(nèi)可被轉(zhuǎn)化成γ-亞麻酸,DH-γ-亞麻酸和花生四烯酸。它可作為某些生理調(diào)節(jié)物質(zhì)(如前列腺素)的前體物質(zhì),還可使膽固醇脂化,從而降低血清和肝臟中的膽固醇水平;對糖尿病同樣有預(yù)防作用..
山云米粉系列
米粉調(diào)料
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2012年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
山云牌湯料選用優(yōu)質(zhì)天然名貴香料精制而成,乃米粉、米線、做湯、炒菜、粥品、腌制品、面條等調(diào)味之首選,美味經(jīng)濟。
454g螺螄粉湯料
螺螄粉湯料
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2012年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
廣西“三大名粉”之一的柳州螺螄粉,已有一百年多年歷史,聞名于其“酸、辣、鮮、爽、燙”的獨特風味。由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上特有的天然綠色配菜及濃郁適度的酸辣味和熬煮螺螄的鮮湯調(diào)合而成。螺螄粉的味美是因為它有風味獨特的鮮湯,須選用鮮活的螺螄、沙姜、八角、丁香等13種優(yōu)質(zhì)天然名..
山云牌鮮味王
調(diào)味料
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2012年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
本品是能夠取代味精的升級換代產(chǎn)品,與肉類食品和香菇中所含的鮮味成分相似,含有GMP、IMP、MSG三種鮮味物質(zhì),能增進肉、魚、蔬菜和湯類的味道和風味,能幫助甜、酸、苦、辣、咸五味的調(diào)和,使菜肴更加鮮味可口。
梔子黑
梔子黑
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2012年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
[性狀]:1、產(chǎn)品呈黑褐色粉末。2、易溶于水及其它親水性溶液,不溶于油。3、色調(diào)不受PH變化,在PH4~8呈現(xiàn)棕黑色。4、具備良好的耐熱、耐光等穩(wěn)定性。5、除Fe2+,Zn2+等金屬離子外,其它都不影響其穩(wěn)定性。[用途]:適用于食品、飲料、調(diào)味品(醬油、醋等)產(chǎn)品中。
梔子紅
梔子紅
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2012年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
[性狀]:1、產(chǎn)品呈紅褐色粉末。2、易溶于水、30%以下乙醇溶液及50%以下丙酮溶劑。3、PH值適用于3.5~9之間。4、氧化劑和還原劑對色素沒有不良影響,葡萄糖和蔗糖溶液對色素沒有影響。5、具備良好的熱穩(wěn)定性,0~120℃環(huán)境下對色素無影響6、對蛋白質(zhì)和淀粉染色力比較穩(wěn)定。6、Al3+、Cu2+、Sn2+、Fe3+等..
藏花素
食品著色
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2012年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
[性狀]:1、淡黃色至橙紅色粉末。2、易溶于水、稀乙醇、丙二醇,不溶于油脂。3、PH值對色調(diào)幾乎沒有影響。其色調(diào)在PH4-11時都比β-胡蘿卜素穩(wěn)定,特別在堿性中黃色更鮮明,在波長440nm附近吸光度最大。4、耐鹽性、耐還原性、耐微生物性均好。5、在120℃以內(nèi)比較穩(wěn)定,固體粉末耐熱性更強。6、對蛋白..
生物交聯(lián)劑京尼平
生物交聯(lián)劑
京尼平
所屬行業(yè):
食品
鑒定時間:
2012年
產(chǎn)品價格:
面議
產(chǎn)品簡介:
用途:1.藥用,京尼平可用于治療肝臟疾病、降壓、通便、緩解II型糖尿病的癥狀等.2.天然生物交聯(lián)劑:可以與蛋白質(zhì)、膠原、明膠和殼聚糖等交聯(lián)制作生物材料,如人造骨骼、人工血管、醫(yī)用粘合劑、傷口包扎材料和生物瓣膜等,其毒性遠低于戊二醛和其他常用化學交聯(lián)劑。3.可制備高端梔子藍和梔子紅色素產(chǎn)品..
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