新產(chǎn)品信息
凍干羅漢果
發(fā)布單位:廣西恩度高科技股份有限公司
所屬行業(yè):食品、養(yǎng)生長壽健康
技術(shù)水平:國內(nèi)領(lǐng)先
采用標(biāo)準(zhǔn):企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
應(yīng)用領(lǐng)域:食品加工
鑒定時間:2011年
產(chǎn)品價格:面議
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本公司研發(fā)的新產(chǎn)品凍干羅漢果,與傳統(tǒng)方式加工的羅漢果相比,羅漢果干果果形完整、美觀,色澤與新鮮果相同,口感清甜,保持了新鮮果特有的果香,而且羅漢果甜甙含量比熱烘干的羅漢果提高了20%,達(dá)到92%以上。該產(chǎn)品已獲得授權(quán)國家發(fā)明專利1項(xiàng)。