哈密瓜傳統(tǒng)上為生食，目前只有加工成有哈密瓜果汁產(chǎn)品。我公司采用先進(jìn)的冷凍真空干燥技術(shù)，將新鮮哈密瓜加工成能保持鮮哈密瓜的色、香、味、形狀和營(yíng)養(yǎng)成分的即食食品，該產(chǎn)品是一種營(yíng)養(yǎng)健康的高檔休閑食品。本產(chǎn)品的推出有利于開(kāi)辟?lài)?guó)內(nèi)哈密瓜加工的新模式，打造全新的特色產(chǎn)業(yè)和新產(chǎn)品，平抑市場(chǎng)波動(dòng)和降低農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)哈密瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，擴(kuò)大出口貿(mào)易，創(chuàng)造明顯的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。