桂林三花股份有限公司位于“山水甲天下”的桂林市內，依山傍水，得天獨厚。1952年，由“安泰源”、“品冽”等幾家百年老字號釀酒作坊合并成立。1999年獲國家內貿部認定為“中華老字號”，是廣西第一家獲得此項殊榮的酒類企業； 2010年經商務部復核，再次確認為“中華老字號”。

公司是中國酒業協會的常務理事單位，被桂林市人民政府列為“工業發展重點骨干企業”。