桂林恭城清泉酒業(yè)有限責(zé)任公司是專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)與銷售酒餅酒曲、糯米甜酒、黃酒、果酒、米香型白酒等生物發(fā)酵制品的生態(tài)環(huán)保型企業(yè)，前身為李氏祖輩李際有于1927年創(chuàng)立的“清泉酒坊”；1961年“清泉酒坊”改為集體制企業(yè)，并更名為＂嘉會(huì)清泉酒餅廠＂；改革開放后，傳承人李明雄將＂嘉會(huì)清泉酒餅廠＂不斷發(fā)展壯大，于2011年轉(zhuǎn)型為股份制企業(yè)，注冊(cè)成立桂林恭城清泉酒業(yè)有責(zé)任公司。
清泉酒業(yè)秉承恭城瑤鄉(xiāng)釀酒歷史文化，借助百年傳統(tǒng)技藝積累，在中國(guó)釀造專家傅金庚的指導(dǎo)下，融入現(xiàn)代生物技術(shù)，使企業(yè)技術(shù)工藝和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步發(fā)展和豐富，所生產(chǎn)的產(chǎn)品已通過(guò)國(guó)家食品質(zhì)量安全QS認(rèn)證，被評(píng)為“廣西壯族自治區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，其中糯米甜酒被評(píng)為“桂林地方名小吃”。公司榮獲恭城縣“十佳企業(yè)”、桂林市“行業(yè)十佳誠(chéng)信單位”等榮譽(yù)。擁有廣西著名商標(biāo)“清泉”及注冊(cè)商標(biāo)“仙人井”、“婆皇山泉”。公司始終堅(jiān)持以“傳統(tǒng)+現(xiàn)代”的獨(dú)特技術(shù)優(yōu)勢(shì)，確保產(chǎn)品品質(zhì)卓越，目前產(chǎn)品銷售已覆蓋國(guó)內(nèi)24個(gè)省市、自治區(qū)，并遠(yuǎn)銷澳大利亞、美國(guó)、東南亞等地區(qū)。