利用取之不盡的太陽能實(shí)現(xiàn)民用炊事，是人們多年來的愿望。現(xiàn)雖有直接反射聚焦的太陽灶可用于烹飪方面，但它需要用戶直接在陽光下操作，并需要及時跟蹤太陽的運(yùn)動軌跡，否則不能得到聚焦良好的光斑，由此給用戶帶來的極大不便，限制了此類裝臵的推廣應(yīng)用。本項(xiàng)目設(shè)計的光導(dǎo)聚能高溫相變儲能室內(nèi)太陽爐利用經(jīng)過特殊設(shè)計的光漏斗將太陽光收集并導(dǎo)入儲能器中，將小通量的太陽光能，經(jīng)累積產(chǎn)生高溫?zé)崮?，并在儲能器中?shí)現(xiàn)高溫相變儲存，儲存溫度大于 180℃。需要炊事時將所儲存的熱量傳遞給儲熱體盤管內(nèi)的導(dǎo)熱介質(zhì)，通過導(dǎo)熱介質(zhì)的循環(huán)流動可將熱量導(dǎo)入室內(nèi)，供用戶隨時取用，實(shí)現(xiàn)全天候利用太陽能烹調(diào)。本裝臵克服了傳統(tǒng)的太陽灶需要在陽光下操作，不能儲能的嚴(yán)重缺陷。解決了用戶短時間用能功率大、用能溫度高，而普通太陽能裝臵瞬時提供能量功率小、供能溫度低的矛盾。