合作信息
從米糠中提取植酸及制備植酸鹽新工藝
發(fā)布單位:湖南大學(xué)
所屬行業(yè):食品
合作信息類型:成果轉(zhuǎn)讓
機構(gòu)類型:企業(yè)
供求關(guān)系:供應(yīng)
合作信息期限:2014-12
參考價格:面議
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合作信息簡介
項目內(nèi)容:植酸即肌醇六磷酸酯,廣泛存在于谷類種子,榨過油的餅粕如米糠餅粕中含量較多。關(guān)于植酸的制法,傳統(tǒng)的工藝是先用稀酸浸提植物原料(如脫脂米糠),再用堿中和萃取液產(chǎn)生菲汀沉淀,然后經(jīng)酸溶、陽離子交換樹脂除金屬離子和陰離子交換樹脂除無機酸根離子得稀植酸,經(jīng)脫色、減壓濃縮得70%左右的植酸。我們研究開發(fā)了直接采用陰離子交換樹脂法從米糠稀酸浸提液中制取植酸的新工藝。同時我們以稀植酸與堿性化合物為原料,在一定工藝條件下反應(yīng)生成植酸鹽,然后經(jīng)減壓濃縮、結(jié)晶、離心、干燥等步驟制備固體植酸鹽的新方法。離子交換樹脂吸附法從米糠提取植酸及制備植酸鹽新工藝具有操作簡化、能耗小、成本低、且收率和產(chǎn)品純度均較高的優(yōu)點,適合大、中、小企業(yè)應(yīng)用。
主要技術(shù)指標(biāo):植酸含量≥70%;鈣(以Ca2+計)≤0.02%;無機磷(以P5+計)≤0.02%,重金屬≤0.001%
應(yīng)用范圍:植酸作為一種天然精油化工產(chǎn)品,它具有比EDTA更強的螯合力,是一種良好的抗氧劑,它還具有強酸性,其某些性能優(yōu)于無機酸,植酸的生理活性,使其可作為生物體的有機磷來源。植酸及植酸鹽可用于食品保鮮、發(fā)酵促進劑、日化產(chǎn)品配方、化工材料腐蝕抑制劑、石化工業(yè)反應(yīng)聚合釜防粘釜液,還可用于電鍍工藝中。
市場需求分析:隨著植酸和植酸鹽在國內(nèi)不斷開拓其應(yīng)用范圍,以及外貿(mào)出口需求的增加,其價格上揚,目前,市場售價植酸約為9~10萬元/噸。
技術(shù)成熟程度:該植酸和植酸鹽生產(chǎn)工藝已成功用于工藝實踐,技術(shù)成熟。
投資條件及效益分析:年處理500噸脫脂米糠,產(chǎn)品規(guī)劃植酸40噸(其中植酸鹽20噸),若有現(xiàn)存廠房的前提下,估算項目總投資150萬元,其中固定資金(含技術(shù)改造)投資100萬元,經(jīng)營活動流動資金50萬元。預(yù)計年銷售收入400萬元,年利潤100萬元。
合作方式:一次性技術(shù)轉(zhuǎn)讓或技術(shù)入股參與提成。
主要技術(shù)指標(biāo):植酸含量≥70%;鈣(以Ca2+計)≤0.02%;無機磷(以P5+計)≤0.02%,重金屬≤0.001%
應(yīng)用范圍:植酸作為一種天然精油化工產(chǎn)品,它具有比EDTA更強的螯合力,是一種良好的抗氧劑,它還具有強酸性,其某些性能優(yōu)于無機酸,植酸的生理活性,使其可作為生物體的有機磷來源。植酸及植酸鹽可用于食品保鮮、發(fā)酵促進劑、日化產(chǎn)品配方、化工材料腐蝕抑制劑、石化工業(yè)反應(yīng)聚合釜防粘釜液,還可用于電鍍工藝中。
市場需求分析:隨著植酸和植酸鹽在國內(nèi)不斷開拓其應(yīng)用范圍,以及外貿(mào)出口需求的增加,其價格上揚,目前,市場售價植酸約為9~10萬元/噸。
技術(shù)成熟程度:該植酸和植酸鹽生產(chǎn)工藝已成功用于工藝實踐,技術(shù)成熟。
投資條件及效益分析:年處理500噸脫脂米糠,產(chǎn)品規(guī)劃植酸40噸(其中植酸鹽20噸),若有現(xiàn)存廠房的前提下,估算項目總投資150萬元,其中固定資金(含技術(shù)改造)投資100萬元,經(jīng)營活動流動資金50萬元。預(yù)計年銷售收入400萬元,年利潤100萬元。
合作方式:一次性技術(shù)轉(zhuǎn)讓或技術(shù)入股參與提成。