本品可用于食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)以及飼料工業(yè)中作甜味劑（或矯味劑），在香精香料中具有極好的用途。新橙皮苷二氫查爾酮似水果甜味，甜度高，口感好，其甜度的產(chǎn)生所需要的時(shí)間比糖精鈉所需的時(shí)間長，但其甜味能持續(xù)較長的時(shí)間。
它與糖精鈉的協(xié)同可使甜味效應(yīng)比理論最大值提高近40%，且與單一甜味劑相比，大大降低生產(chǎn)成本,此類產(chǎn)品在飼料生產(chǎn)中被廣泛采用,新橙皮甙二氫查爾酮和糖精鈉復(fù)配，是一種高強(qiáng)度的甜味料產(chǎn)品，其載體為具有調(diào)味作用的香草及葡萄糖。
由于新橙皮苷二氫查爾酮和糖精鈉兩者間的協(xié)同效應(yīng)，甜味料的甜度是蔗糖甜度的 1800 倍左右。動物日糧中添加該種復(fù)配甜味料產(chǎn)品，能夠大大改善飼料的風(fēng)味和適口性，甜味料中的二氫查爾酮新橙皮苷（ NHDC ）及香草的香味作用，掩蓋和改善了日糧中某些成份（如某些蛋白原料、維生素、金屬離子以及一些藥物成份等）帶有的不良苦澀味，從而增進(jìn)幼畜的食欲，促進(jìn)它們的生長。