新產(chǎn)品信息
發(fā)布單位：柳州高通食品化工有限公司
所屬行業(yè)：食品
鑒定時(shí)間：2017年
產(chǎn)品價(jià)格：面議
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型號(hào)：SE-1~15 ，HLB值（1～15）
描述：蔗糖酯是用優(yōu)質(zhì)白糖和食用油脂生產(chǎn)的一種非離子有機(jī)表面活性劑。無(wú)臭無(wú)味白色至黃色的粉末或液體，最適合用于食品的乳化劑.
應(yīng)用：因其HLB的范圍寬廣,可用于水包油（O/W）型,也可以用于油包水（W/O）型乳化。如面制品，乳制品，糖果，肉制品，制糖，調(diào)味料，冰淇淋，奶油等中。
作用：產(chǎn)品能降低表面張力、乳化、分散、增溶、潤(rùn)滑、起泡、黏度調(diào)節(jié)、防止老化、抗菌等性能。
描述：蔗糖酯是用優(yōu)質(zhì)白糖和食用油脂生產(chǎn)的一種非離子有機(jī)表面活性劑。無(wú)臭無(wú)味白色至黃色的粉末或液體，最適合用于食品的乳化劑.
應(yīng)用：因其HLB的范圍寬廣,可用于水包油（O/W）型,也可以用于油包水（W/O）型乳化。如面制品，乳制品，糖果，肉制品，制糖，調(diào)味料，冰淇淋，奶油等中。
作用：產(chǎn)品能降低表面張力、乳化、分散、增溶、潤(rùn)滑、起泡、黏度調(diào)節(jié)、防止老化、抗菌等性能。
