新產(chǎn)品信息
發(fā)布單位：柳州高通食品化工有限公司
所屬行業(yè)：食品
技術(shù)水平：國(guó)內(nèi)先進(jìn)
采用標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
應(yīng)用領(lǐng)域：肉制品，膨化食品，月餅，飲料等
鑒定時(shí)間：2014年
產(chǎn)品價(jià)格：面議
產(chǎn)品附件：下載
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高通牌抑菌型蔗糖脂肪酸酯是將白糖預(yù)先窖化、酶解后與脂肪酸進(jìn)行酯化而成的。
其特點(diǎn)是：在發(fā)揮其乳化穩(wěn)定性能的同時(shí)，對(duì)所在的產(chǎn)品中具有強(qiáng)烈的抑菌作用，特別是對(duì)谷物類所產(chǎn)生的芽孢菌更為有效。本品廣泛應(yīng)用于八寶粥、月餅餡料、休閑膨化食品中。
無(wú)毒、無(wú)嗅、無(wú)味，是最適合用于食品的乳化劑。
對(duì)眼睛和皮膚無(wú)刺激性，因此不僅適用于食品，而且也適用于藥品和化妝品。
具有良好的生物可降解性，不會(huì)造成環(huán)境污染。
其特點(diǎn)是：在發(fā)揮其乳化穩(wěn)定性能的同時(shí)，對(duì)所在的產(chǎn)品中具有強(qiáng)烈的抑菌作用，特別是對(duì)谷物類所產(chǎn)生的芽孢菌更為有效。本品廣泛應(yīng)用于八寶粥、月餅餡料、休閑膨化食品中。
無(wú)毒、無(wú)嗅、無(wú)味，是最適合用于食品的乳化劑。
對(duì)眼睛和皮膚無(wú)刺激性，因此不僅適用于食品，而且也適用于藥品和化妝品。
具有良好的生物可降解性，不會(huì)造成環(huán)境污染。
