梯棱羊肚菌Morchella importuna M. Kuo, O’Donnell & T.J. Volk，屬子囊菌亞門Aseomycotina，盤菌綱Discomycetes，盤菌目Pezizales，羊肚菌科Morchellaceae，羊肚菌屬M(fèi)orchella。主要分布于我國(guó)云南、四川、陜西，美國(guó)加利福尼亞、內(nèi)華達(dá)、俄勒岡西北部及加拿大英屬哥倫比亞等地。子實(shí)體富含氨基酸和維生素，肉質(zhì)脆嫩，風(fēng)味獨(dú)特，是食用和藥用菌中的珍品之一。本研究成果種植梯棱羊肚菌，成本低(每畝7-8千元)、工序簡(jiǎn)單(可機(jī)械化種植)、周期短(3-4個(gè)月)、重復(fù)性好、易于管護(hù)，畝產(chǎn)羊肚菌鮮品150-200kg。

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