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        合作信息
        靈芝蟲草保健酒的研發(fā)
        發(fā)布單位:四川大學(xué)
        所屬行業(yè):食品、養(yǎng)生長壽健康
        合作信息類型:意向合作
        機(jī)構(gòu)類型:高等院校
        供求關(guān)系:供應(yīng)
        合作信息期限:2017-7
        參考價格:面議
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        合作信息簡介
        目前社會競爭激烈,城市人群普遍處于高壓高強(qiáng)度工作環(huán)境中,社會亞健康狀態(tài)人群也在呈上升趨勢,亞健康正逐漸成為現(xiàn)代人生活與工作的隱憂。各類具有抗疲勞和增強(qiáng)免疫力的保健食品的開發(fā)就具有非常現(xiàn)實(shí)的意義。眾多資料顯示蟲草、靈芝等在抗疲勞,增強(qiáng)免疫力方面效果顯著,眾多開發(fā)商將目光投向蟲草、靈芝為原料開發(fā)的各種保健品。其中市場潛力巨大的熱門項(xiàng)目包含開發(fā)保健酒產(chǎn)品。

          針對這種情況,結(jié)合市場的需要我們開發(fā)了這種具有抗疲勞和調(diào)節(jié)免疫能力功能的靈芝蟲草保健酒,主要目標(biāo)人群定位在易疲勞、需要提高免疫力的亞健康人群,諸如長期工作,勞累過度,需要緩解壓力的普通員工、白領(lǐng)階層,以及運(yùn)動量過大體力疲憊的運(yùn)動員等。同時靈芝蟲草保健酒還適合廣大中老年群體。該酒的研發(fā),不僅拓展了以蟲草子實(shí)體、靈芝為保健品原料的產(chǎn)品線,而且也豐富了中檔保健酒市場。

          本品是采用人工培養(yǎng)的蛹蟲草子及靈芝,以純高粱白酒為原料,經(jīng)科學(xué)方法釀制及降度而成的一種低酒度(36°)保健酒。人工培養(yǎng)的蛹蟲草子實(shí)體,富含氨基酸、腺苷、多糖、微量元素等功效成分;而靈芝富含多糖、氨基酸、礦物質(zhì)等功效成分;這些物質(zhì)都具有很好的抵抗疲勞、增強(qiáng)人體免疫力的功效。整個配方陰陽平衡,采用純高粱的60°白酒浸泡后,保健功能突出,價格也適合,不實(shí)為一種大眾消費(fèi)的保健佳品。

          1.技術(shù)指標(biāo)

          所用原料符合中國衛(wèi)生部關(guān)于保健食品的原料要求,產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)、理化指標(biāo)、功效成分指標(biāo)和安全性等均符合衛(wèi)生部關(guān)于保健食品的相關(guān)要求。

          2.成果類型

          轉(zhuǎn)讓技術(shù)。

          應(yīng)用范圍:

          保健食品

          三.投資規(guī)模

          規(guī)模:100~400萬

          條件:生產(chǎn)上,可分為自己生產(chǎn)&委托加工兩種方式。

          自己生產(chǎn):投資建廠(或廠房改造)和設(shè)備購置共計(jì)150-200萬。年產(chǎn)保健酒500噸。

          合作方式:面議

          聯(lián)系人:熊建軍

          聯(lián)系電話:0731-88035086

          郵箱:706801924@qq.com
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