合作信息
58. 聚谷氨酸的微生物合成及其應用研究
發(fā)布單位:南開大學
所屬行業(yè):新材料
合作信息類型:意向合作
機構類型:高等院校
供求關系:供應
合作信息期限:2016-12
參考價格:面議
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合作信息簡介
微生物合成的γ-聚谷氨酸為均聚氨基酸化合物,分子量在100-1000kDa之間,相當于500-5000個左右的谷氨酸單體,具有優(yōu)良的成膜性、成纖維性、阻氧性、可塑性、粘結性和極其強的吸水性,從而在高分子材料工程中具有增稠、乳化、凝膠、成膜、保溫、緩釋、助溶、粘結和強吸水等功能。作為一種生物材料,γ-PGA又具有生物可降解性好、可食、對人體和環(huán)境無毒害等優(yōu)點,因而在食品、化妝品、醫(yī)藥、農業(yè)和水處理等領域具有廣泛的應用前景。南開大學專利技術:一種提高水溶性高聚物發(fā)酵產率的方法(公開號: CN101544949,申請?zhí)枺?00910068715.X),解決了水溶性高聚物發(fā)酵液粘度過高,發(fā)酵效率低下的問題。同時,專利技術:“一株非谷氨酸依賴型γ-聚谷氨酸合成菌及其發(fā)酵方法”(專利申請?zhí)枺?00810053900.7 公開號:CN101508962)實現(xiàn)了從糖類出發(fā)一步法合成γ-聚谷氨酸,使得生產成本大大降低。另外,授權專利:用微生物發(fā)酵合成的聚谷氨酸制備超強吸水劑的方法(授權號:ZL 200510014734.6)采用聚合物交聯(lián)技術以聚谷氨酸為原料制備綠色高強吸水劑,吸水倍率達到了2000-4000倍。