新產(chǎn)品信息
SZ-20型斬拌機(jī)
發(fā)布單位:廣西南寧旭昆機(jī)電設(shè)備有限公司
所屬行業(yè):機(jī)械
鑒定時(shí)間:2014年
產(chǎn)品價(jià)格:面議
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產(chǎn)品名稱:SZ-20型斬拌機(jī)
詳細(xì)說(shuō)明:
產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào): SZ-20型斬拌機(jī)
電壓(V): 220/380
功率(kw): 1.1
生產(chǎn)能力(kg/h): 300
容積(L): 20
斬刀片數(shù): 6
轉(zhuǎn)刀轉(zhuǎn)速(rpm): 2375
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速(rpm): 18
重量(kg): 130
外形尺寸(mm): 775*710*940
加工食品類型:
適用于原料肉、魚(yú)類、水果、蔬菜及堅(jiān)果類等的粉碎加工
設(shè)備簡(jiǎn)介:
◆ SZ-20型斬拌機(jī)采用剁制原理工作,能迅速地將去皮,去骨整理后的軟肉剁成肉餡和肉糜,還能用于肉餡與菜餡的混合攪拌,并能保持肉、菜等食物的原有組織結(jié)構(gòu)不變,從而保持了原有的風(fēng)味。
◆ 斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為最佳組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全、操作簡(jiǎn)便、安全可靠。
◆ 斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。
配套推薦:
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如冷藏柜等
詳細(xì)說(shuō)明:
產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào): SZ-20型斬拌機(jī)
電壓(V): 220/380
功率(kw): 1.1
生產(chǎn)能力(kg/h): 300
容積(L): 20
斬刀片數(shù): 6
轉(zhuǎn)刀轉(zhuǎn)速(rpm): 2375
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速(rpm): 18
重量(kg): 130
外形尺寸(mm): 775*710*940
加工食品類型:
適用于原料肉、魚(yú)類、水果、蔬菜及堅(jiān)果類等的粉碎加工
設(shè)備簡(jiǎn)介:
◆ SZ-20型斬拌機(jī)采用剁制原理工作,能迅速地將去皮,去骨整理后的軟肉剁成肉餡和肉糜,還能用于肉餡與菜餡的混合攪拌,并能保持肉、菜等食物的原有組織結(jié)構(gòu)不變,從而保持了原有的風(fēng)味。
◆ 斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為最佳組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全、操作簡(jiǎn)便、安全可靠。
◆ 斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。
配套推薦:
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如冷藏柜等