合作信息
水酶法同時(shí)提制植物油脂和蛋白技術(shù)
發(fā)布單位：江南大學(xué)
所屬行業(yè)：生物農(nóng)業(yè)
合作信息類型：意向合作
機(jī)構(gòu)類型：企業(yè)
供求關(guān)系：供應(yīng)
合作信息期限：2016-5
參考價(jià)格：面議
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收藏?cái)?shù)
合作信息簡(jiǎn)介
1、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
項(xiàng)目以花生等高含油油料作物為原料，集成可控酶解、連續(xù)三相分離、膜分離濃縮、高效破乳等技術(shù)，從油料中提取油脂與水解蛋白，工藝路線較為簡(jiǎn)單，實(shí)驗(yàn)室小試條件下，游離油與水解蛋白得率分別達(dá)到93%和87%，中試實(shí)驗(yàn)中，游離油得率和水解蛋白得率均達(dá)到80%左右，所得花生油達(dá)到國(guó)家三級(jí)花生油的標(biāo)準(zhǔn)。該深加工技術(shù)大大提高了花生的附加值，為花生的高效利用提供了一種有廣泛市場(chǎng)前景的途徑。
2、創(chuàng)新要點(diǎn)
(1)處理?xiàng)l件溫和，可得到無黃曲霉毒素污染、無溶劑殘留的高質(zhì)量的油脂，同時(shí)有效回收原料中的蛋白質(zhì);
(2)工藝綠色環(huán)保，比現(xiàn)行分離蛋白工藝更為節(jié)能降耗。
3、效益分析(資金需求總額3000 萬元)
年(以300 天計(jì))處理20000 噸花生原料，產(chǎn)花生油9000 噸，分離蛋白和肽類產(chǎn)品4500 噸，副產(chǎn)品5000 噸，產(chǎn)值合計(jì)約4500 萬元;利稅約1100 萬元。
全套生產(chǎn)線及公用設(shè)施投資約2500 萬元。技術(shù)轉(zhuǎn)讓、合作開發(fā)、工程總包均可，技術(shù)費(fèi)面議。
4、推廣情況
已經(jīng)同2 家公司開展合作和技術(shù)指導(dǎo)。
技術(shù)成熟度： 通過中試
技術(shù)交易方式： 合作生產(chǎn) , 許可轉(zhuǎn)讓
項(xiàng)目以花生等高含油油料作物為原料，集成可控酶解、連續(xù)三相分離、膜分離濃縮、高效破乳等技術(shù)，從油料中提取油脂與水解蛋白，工藝路線較為簡(jiǎn)單，實(shí)驗(yàn)室小試條件下，游離油與水解蛋白得率分別達(dá)到93%和87%，中試實(shí)驗(yàn)中，游離油得率和水解蛋白得率均達(dá)到80%左右，所得花生油達(dá)到國(guó)家三級(jí)花生油的標(biāo)準(zhǔn)。該深加工技術(shù)大大提高了花生的附加值，為花生的高效利用提供了一種有廣泛市場(chǎng)前景的途徑。
2、創(chuàng)新要點(diǎn)
(1)處理?xiàng)l件溫和，可得到無黃曲霉毒素污染、無溶劑殘留的高質(zhì)量的油脂，同時(shí)有效回收原料中的蛋白質(zhì);
(2)工藝綠色環(huán)保，比現(xiàn)行分離蛋白工藝更為節(jié)能降耗。
3、效益分析(資金需求總額3000 萬元)
年(以300 天計(jì))處理20000 噸花生原料，產(chǎn)花生油9000 噸，分離蛋白和肽類產(chǎn)品4500 噸，副產(chǎn)品5000 噸，產(chǎn)值合計(jì)約4500 萬元;利稅約1100 萬元。
全套生產(chǎn)線及公用設(shè)施投資約2500 萬元。技術(shù)轉(zhuǎn)讓、合作開發(fā)、工程總包均可，技術(shù)費(fèi)面議。
4、推廣情況
已經(jīng)同2 家公司開展合作和技術(shù)指導(dǎo)。
技術(shù)成熟度： 通過中試
技術(shù)交易方式： 合作生產(chǎn) , 許可轉(zhuǎn)讓
