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        新產(chǎn)品信息
        明膠
        企業(yè)認(rèn)定
        發(fā)布單位:南寧?kù)响邮称酚邢薰?/div>
        所屬行業(yè):食品
        鑒定時(shí)間:2013年
        產(chǎn)品價(jià)格:面議
        0
        收藏?cái)?shù)
            明膠(Gelatin),通常用來(lái)制作果凍和其它甜點(diǎn),是由煮過(guò)的動(dòng)物骨頭,皮膚和筋腱制成的。一種替代品是瓊脂(Agar-Agar)用海草制成;另一種替代品是用野葛的根作的。出售的瓊脂一般有面條樣的條狀、粉狀、長(zhǎng)塊狀,而且常常是灰白色的。
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