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        新產(chǎn)品信息
        百方羅漢果無糖型飲料
        企業(yè)認(rèn)定
        發(fā)布單位:廣西百方生物科技有限責(zé)任公司
        所屬行業(yè):食品
        鑒定時(shí)間:2014年
        產(chǎn)品價(jià)格:面議
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            【英文名】 fructus momordicae
          【來源】 本品為葫蘆科植物羅漢果momordica grosvenori swingle 的干燥果實(shí)。秋季果實(shí)由嫩綠變深綠色時(shí)采收,晾數(shù)天后,低溫干燥。
          【植物形態(tài)】 多年生草質(zhì)藤本,生于海拔300~500m的山區(qū),長2~5m。莖纖細(xì),暗紫色。卷須2分叉幾達(dá)中部。葉互生,葉柄長2~7cm葉片心狀卵形,膜質(zhì),長8~15cm,寬3.5~12cm,先端急尖或漸尖,基部耳狀心形,全緣,兩面均被白色柔毛。花雌雄異株,雄花序總狀,雌花花單生花萼漏斗狀,被柔毛,5裂,花冠橙黃色,5全裂,先端漸尖,外被白色夾有棕色的柔毛。瓠果圓形或長圓形,被柔毛,具10條縱線,種子淡黃色?;ㄆ?~8月,果期8~10月。
          有栽培。主產(chǎn)廣西,江西、廣東有分布。
          【采制】 秋季果實(shí)由嫩綠變深綠時(shí)采摘,晾數(shù)天后,低溫干燥。
          【性狀】 本品呈卵形、橢圓形或球形,長4.5~8.5cm,直徑3.5~6cm。表面褐色、黃褐色或綠褐色,有深色斑塊及黃色柔毛,有的有6~11 條縱紋。頂端有花柱殘痕,基部有果梗痕。體輕,質(zhì)脆,果皮薄,易破。果瓤(中、內(nèi)果皮)海綿狀,淺棕色。種子扁圓形,多數(shù),長約1.5cm,寬約1.2cm淺紅色至棕紅色,兩面中間微凹陷,四周有放射狀溝紋,邊緣有槽。氣微,味甜。
          【鑒別】
          (1) 本品粉末棕褐色。果皮石細(xì)胞大多成群,黃色、方形或卵圓形,直徑7~38μm,壁厚,孔溝明顯。種皮石細(xì)胞類長方形或不規(guī)則形,壁薄,具紋孔。纖維長梭形,直徑16~42μm,胞腔較大,壁孔明顯。可見梯紋和螺紋導(dǎo)管。薄壁細(xì)胞不規(guī)則形,具紋孔。
          (2) 取本品粉末2g,加稀乙醇20ml,加熱回流30分鐘,濾過,濾液蒸至約5ml,用正丁醇提取2 次(10ml、5ml),合并正丁醇液,蒸干,殘?jiān)蛹状?.5ml 使溶解,作為供試品溶液。另取羅漢果對照藥材2g,同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法(附錄ⅵ b)試驗(yàn),吸取上述兩種溶液各10μl,分別點(diǎn)于同一以羧甲基纖維素鈉為黏合劑的硅膠g薄層板上,以氯仿-甲醇-水(60:10:1) 為展開劑,展開,取出,晾干,噴以10%硫酸乙醇溶液,加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的斑點(diǎn)。
          【化學(xué)成分】 含羅漢果甙(esgoside),較蔗糖甜300倍另含果糖、氨基酸、黃酮等。
          【性味歸經(jīng)】性涼,味甘。歸肺、大腸經(jīng)。
          【功能主治】清熱潤肺,滑腸通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘。
          【用法用量】 9~15g 。
          【貯藏】置干燥處,防霉,防蛀。
          【摘錄】《中國藥典》
          廣西永福縣是正宗的羅漢果發(fā)源地和主產(chǎn)地,至今已有200多年的種植歷史和一套完整成熟的種植加工技術(shù)?,F(xiàn)全縣羅漢果種植面積達(dá)35000多畝,年產(chǎn)果近2億個(gè),其中70%以上羅漢果都集中在該縣龍江鄉(xiāng)境內(nèi)。1995年永??h被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國羅漢果之鄉(xiāng)”2000年被桂林市認(rèn)定為1 號名牌農(nóng)產(chǎn)品,在2001年中國國際農(nóng)業(yè)博覽會上永福羅漢果被授予名牌產(chǎn)品稱號。永福羅漢果原果及其制品已遠(yuǎn)銷日本、美國、新加坡等二十多個(gè)國家和地區(qū)。
          羅漢果為衛(wèi)生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材,其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍,不產(chǎn)生熱量,是飲料、糖果行業(yè)的名貴原料,是蔗糖的最佳替代品。常飲羅漢果茶,可防多種疾病,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,羅漢果對支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效,還是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖癥的作用。
          羅漢果是桂林的特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物, 為傳統(tǒng)中藥和出口商品之一, 營養(yǎng)價(jià)值高, 有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效 可治急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥, 糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的涼茶, 久負(fù)盛名。還可作為調(diào)味品用于燉品、清湯及制糕點(diǎn)、糖果、餅干。目前, 除干果出口外, 制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。
        本文來自: 中國羅漢果信息網(wǎng)(www.diandc.com) 詳細(xì)出處參考:http://www.diandc.com/html/gx/20070512/2.html

         

         
           百方羅漢果其主方采用廣西壯族地區(qū)獨(dú)特藥材植物果實(shí)——永福縣羅漢果為君茶原料,中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,羅漢果甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效,可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴煩躁諸癥。現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羅漢果含有豐富的糖甙,這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來輔助治療糖尿?。缓S富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用,可輔助治療高脂血癥,改善肥胖者的形象。
          
          “百方羅漢果”,由多位專家,歷時(shí)3年多時(shí)間精心研制出的即飲涼茶產(chǎn)品。本產(chǎn)品創(chuàng)新地把中國傳統(tǒng)的茶文化和草本養(yǎng)生概念與現(xiàn)代制造工藝(提膏-配料-罐裝-121度高壓殺菌-產(chǎn)品7天觀察-包裝入專用庫房)相結(jié)合,采用桂林永福羅漢果及上等精選地產(chǎn)草本、金銀花、蒲公英、菊花等草本植物,經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)提取配制而成。 
          
           百方羅漢果草本植物飲料,以羅漢果配以草本植物為產(chǎn)品功能賣點(diǎn),強(qiáng)調(diào)其獨(dú)特的即飲涼茶風(fēng)味和時(shí)尚健康概念。根據(jù)現(xiàn)代人快生活節(jié)奏導(dǎo)致易亞健康,以及追求美味和便利的特性,采用進(jìn)口馬口鐵三片罐包裝,310毫升實(shí)惠容量,外型美觀、時(shí)尚,又方便攜帶和飲用。產(chǎn)品在口味測試中深受消費(fèi)者喜愛,實(shí)為老少咸宜、可四季常飲的綠色即飲涼茶健康飲料。 
          
             “清潤祛火,喝百方羅漢果?!背曰疱仭⑼ㄏ辞蛸?、吃油炸食品薯?xiàng)l、燒烤和夏日陽光浴,它完全具備可樂、冰紅茶等飲料不具備的特殊功用。 
           
             羅漢果草本涼茶,以下6類人群特別需要: 
          
         1、經(jīng)常吸煙、飲酒,需要洗肺、護(hù)肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者。 
          
         2、演員、教師、廣播員、營業(yè)員等需保護(hù)發(fā)音器官者。 
          
         3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力減低者。 
          
         4、長坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。 
          
         5、室外活動(dòng)、運(yùn)動(dòng)量較大,體內(nèi)水分容易流失者。 
          
         6、逢年過節(jié),為買健康禮品頭痛的人。
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