簡稱碳銨，含氮(N)量17%左右。白色結晶體，有刺鼻氨味。易溶于水，其本身為生理中性速效氮肥，適用于各種作物和各類土壤，既可作基肥，又可作追肥。碳酸氫銨作基肥時，可溝施或穴施。碳酸氫銨是一種碳酸鹽，不能和酸一起放置，因為酸會和碳酸氫銨反應生成二氧化碳，使碳酸氫銨變質。但是也有農村利用碳酸氫銨能和酸反應這一性質，將碳酸氫銨放在蔬菜大棚內，將大棚密封，并將碳酸氫銨置于高處，加入稀鹽酸。這時，碳酸氫銨會和鹽酸反應，生成氯化銨（NH4Cl）、水（H2O）和二氧化碳（CO2）。二氧化碳可促進植物光合作用，增加蔬菜產量，而生成的氯化銨也可再次作為肥料使用。