新產(chǎn)品信息
發(fā)布單位：合浦果香園食品有限公司
所屬行業(yè)：食品
技術(shù)水平：國內(nèi)領(lǐng)先
應(yīng)用領(lǐng)域：食品
鑒定時(shí)間：2013年
產(chǎn)品價(jià)格：面議
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水果產(chǎn)季 : 7-9月
主要加工時(shí)間 : 7月-8月
加工品種 : 紅象牙
原料產(chǎn)地 : 廣西、廣東、海南
種植面積 : 約1900公頃
產(chǎn)品特點(diǎn) : 單體速凍≤-30℃，凍結(jié)均勻。解凍后具有新鮮芒果固有的滋味、香氣和口感，無異味，并具有合理硬度, 組織完整, 無腐爛變質(zhì)。
原料描述 : 加工速凍芒果品種為象牙品種，因果型如幼年象牙而得名，其單果重500克左右，可食部分78%，含可溶性固形物14%-16%，皮薄核小，果肉橙黃，細(xì)嫩堅(jiān)實(shí)，纖維極少或無，多汁，香甜如蜜。開花期3月下旬至4月下旬。果實(shí)成熟期一般在7月中旬至8月下旬
主要加工時(shí)間 : 7月-8月
加工品種 : 紅象牙
原料產(chǎn)地 : 廣西、廣東、海南
種植面積 : 約1900公頃
產(chǎn)品特點(diǎn) : 單體速凍≤-30℃，凍結(jié)均勻。解凍后具有新鮮芒果固有的滋味、香氣和口感，無異味，并具有合理硬度, 組織完整, 無腐爛變質(zhì)。
原料描述 : 加工速凍芒果品種為象牙品種，因果型如幼年象牙而得名，其單果重500克左右，可食部分78%，含可溶性固形物14%-16%，皮薄核小，果肉橙黃，細(xì)嫩堅(jiān)實(shí)，纖維極少或無，多汁，香甜如蜜。開花期3月下旬至4月下旬。果實(shí)成熟期一般在7月中旬至8月下旬
