新產(chǎn)品信息
氫化松香甘油酯
發(fā)布單位:梧州市嘉盈(樹膠)有限公司
所屬行業(yè):食品
技術(shù)水平:國(guó)內(nèi)領(lǐng)先
應(yīng)用領(lǐng)域:工業(yè)領(lǐng)域可用作溶劑型壓敏膠、溶劑型萬(wàn)能膠、熱熔膠等的耐老化、無(wú)腐蝕性的增粘樹脂。食品領(lǐng)域可用作乳化劑、穩(wěn)定劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑。用于果汁(味)型飲料,最大用量0.1g/kg;用于膠姆糖基礎(chǔ)劑,最大用量為100g/kg;用于乳化香精,最大用量為100g/kg。
鑒定時(shí)間:2012年
產(chǎn)品價(jià)格:面議
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氫化松香甘油酯是由氫化松香與丙三醇經(jīng)酯化、蒸汽噴提、減壓蒸餾、精制而成的產(chǎn)品,可作為制造口香糖及泡泡糖的原料膠基使用,也可以用作香精和飲料的乳化穩(wěn)定劑,具有很好的耐老化、無(wú)腐蝕性,抗氧化性能。以氫化松香甘油酯為原料制造的膠基是一種無(wú)營(yíng)養(yǎng)、不消化且不溶于水的易咀嚼性固體,在泡泡糖和口香糖生產(chǎn)中用于承載甜味劑、香精以及其他物質(zhì),它是口香糖及泡泡糖中最基本的咀嚼物質(zhì)。膠基為泡泡糖或口香糖的主要成分之一,一般占20%~30%。