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桑葚系列健康食品開發(fā)
關(guān)鍵字：
桑葚
健康食品
所屬行業(yè)：
食品
發(fā)布時間：
2015-11-04
價格：
所在地區(qū)：
四川 成都
合作信息期限：
2017年8月
合作信息類型：
意向合作
機構(gòu)類型：
高等院校
供求關(guān)系：
供應(yīng)
合作信息簡介：
桑葚是一種營養(yǎng)成分豐富的漿果，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。此外還含有人體缺少的鋅、鐵、鈣、錳等礦物質(zhì)和微量元素。自古以來桑葚就被作為水果和中藥材應(yīng)用，現(xiàn)已被衛(wèi)生部認定為“既是食品又是藥品”。我國歷代的中醫(yī)都公認桑葚有補肝益腎、滋陰養(yǎng)血、黑發(fā)明目、祛病延年的功效。我國桑葚資..
發(fā)布機構(gòu)：
四川大學(xué)
粒狀殼聚糖改性介孔分子篩用于食品脫色
關(guān)鍵字：
粒狀殼聚糖改性介孔分子
所屬行業(yè)：
新材料
發(fā)布時間：
2015-11-02
價格：
所在地區(qū)：
天津 南開區(qū)
合作信息期限：
2016年12月
合作信息類型：
意向合作
機構(gòu)類型：
高等院校
供求關(guān)系：
供應(yīng)
合作信息簡介：
項目背景及用途： 脫色作為食品工業(yè)物質(zhì)純化的重要步驟，特別是在木糖醇、檸檬酸、味精等食品生產(chǎn)中都有重要應(yīng)用。本項目以木糖醇脫色為突破口，通過系列對比和研究最終得到了粒狀殼聚糖改性介孔分子篩。該材料具有殼聚糖大吸附量與介孔分子篩比表面積大（大于500m2/g）、吸附率快、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性好的特..
發(fā)布機構(gòu)：
南開大學(xué)
使用納米肥料的農(nóng)產(chǎn)食品安全性研究
關(guān)鍵字：
納米肥料
農(nóng)產(chǎn)食品
安全性
所屬行業(yè)：
新材料
發(fā)布時間：
2015-10-26
價格：
所在地區(qū)：
北京 朝陽區(qū)
合作信息期限：
2017年5月
合作信息類型：
意向合作
機構(gòu)類型：
高等院校
供求關(guān)系：
供應(yīng)
合作信息簡介：
成 果 簡 介 ：子課題名稱：使用納米肥料的農(nóng)產(chǎn)食品安全性研究。 “399”植物生長劑是一種“含中量元素可溶性”的肥料，它是由中國山東省濰坊盛華生物工程有限公司研制而成(中華人民共和國肥料臨時登記證號：農(nóng)肥[2002]臨字672號)，是一種典型的納米量級的肥料。實驗證實，納米肥料“399”粒徑都約在..
發(fā)布機構(gòu)：
北京化工大學(xué)
綠色食品防腐劑——乳酸片球菌素
關(guān)鍵字：
綠色食品
防腐劑
乳酸片
球菌素
所屬行業(yè)：
生物
發(fā)布時間：
2015-10-21
價格：
所在地區(qū)：
江蘇 泰州
合作信息期限：
2016年9月
合作信息類型：
成果轉(zhuǎn)讓
機構(gòu)類型：
科研院所
供求關(guān)系：
供應(yīng)
合作信息簡介：
●項目簡介： 由于人們對食品安全性的認識和要求日益提高，多數(shù)國家開始大力限制化學(xué)防腐劑的使用，而我國也在防腐劑方面加大了限制力度。乳酸片球菌素(Pediocin)是由乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)產(chǎn)生的一種類似于Nisin的短肽。Pediocin與Nisin的物理化學(xué)性質(zhì)和用途類似，耐高低溫、耐酸..
發(fā)布機構(gòu)：
泰州科技情報研究所
便攜式PERS食品安全檢測儀
關(guān)鍵字：
檢測儀
所屬行業(yè)：
醫(yī)藥制造
發(fā)布時間：
2015-07-23
價格：
所在地區(qū)：
福建 廈門
合作信息期限：
2016年4月
合作信息類型：
意向合作
機構(gòu)類型：
高等院校
供求關(guān)系：
供應(yīng)
合作信息簡介：
成果名稱：便攜式PERS食品安全檢測儀 成果擁有單位：廈門大學(xué) 成果簡介： 等離激元增強拉曼光譜(Plasmon-Enhanced Raman Spectroscopy，PERS)技術(shù)是由廈門大學(xué)田中群院士課題組自主研發(fā)的一種表面增強拉曼光譜檢測技術(shù)。通過集成自行研發(fā)的PERS試劑，PERS儀器可大大降低復(fù)雜樣品..
發(fā)布機構(gòu)：
廈門大學(xué)
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