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玉米粕發(fā)酵生產(chǎn)酒精及蛋白飼料技術
關鍵字:
玉米粕
所屬行業(yè):
食品
發(fā)布時間:
2015-08-10
價格:
所在地區(qū):
福建 廈門
合作信息期限:
2016年7月
合作信息類型:
意向合作
機構(gòu)類型:
高等院校
供求關系:
供應
合作信息簡介:
成果簡介成果名稱:玉米粕發(fā)酵生產(chǎn)酒精及蛋白飼料技術 成果擁有單位:廈門大學 成果簡介: 玉米粕是玉米提胚脫油后的產(chǎn)物。玉米粕發(fā)酵生產(chǎn)酒精的原理是利用玉米中富含的淀粉, 通過各種酶的作用, 將淀粉分解為可發(fā)酵性糖, 然后經(jīng)過酵母的發(fā)酵作用, 將可發(fā)酵性糖轉(zhuǎn)化為酒精,其發(fā)..
發(fā)布機構(gòu):
廈門大學
共
1
頁 總數(shù):
2
條
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